Kanelkage

125 g smeltet margarine

400 g sukker

½ l kærnemælk

4 tsk. kanel

2 tsk. natron

400 g. mel

Glasur:

50 g margarine

250 g floramelis

2 tsk. vanilje

4 spsk. varm stærk kaffe

1 spsk. kakao

Margerine og sukker røres grundigt sammen og kærnemælke røres i. Bland melet med natron og kanel og sigt det i og rør dejen grundigt. Hæld dejen i en bradepande med bagepapir og bag den 200 gr. i ca. 30 min.

Glasuren smeltes sammen i en gryde til sukkeret er smeltet og konsistensen er tynd.

Når kagen er afkølet smøres glasuren på.